Phố biển Nha Trang không chỉ có hải sản tươi ngon mà còn vô vàn những món ngon khó cưỡng thu hút các vị khách gần xa. Đừng quên lên lịch “ăn sập” mọi món ngon Nha Trang trong chuyến du lịch sắp tới nha!
Món ngon Nha Trang có gì hấp dẫn?
Là một trong những thành phố biển vạn người mê, Nha Trang là điểm dừng chân hoàn hảo cho một cơn ghiền hải sản tươi ngon. Thế nhưng, danh sách món ngon Nha Trang vẫn còn rất dài, là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị xứ biển và ẩm thực miền Trung độc đáo. Vi vu xứ biển mà không làm đầy dạ dày bằng các món ngon Nha Trang thì quả là thiệt thòi lớn cho các tín đồ ẩm thực.
Top 7 món ngon Nha Trang mà bạn không nên bỏ qua
Nha Trang là một điểm đến du lịch không thể bỏ qua với bất kì du khách nào yêu thích du lịch biển và đam mê ẩm thực phong phú tại các thành phố biển.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi nạp vitamin sea tại thành phố xinh đẹp này thì hãy bỏ túi ngay top 7 món ngon Nha Trang nhất định phải thử nhé!
Hải sản Nha Trang
Hải sản luôn là một món ăn khiến nhiều thực khách mê luyến khi đặt chân đến thành phố biển Nha Trang. Hải sản tại đây được đánh giá là món ngon Nha Trang đáng được mong chờ nhất.
Các loại hải sản ở Nha Trang vô cùng phong phú từ các loại cá tươi ngon từ biển cả, còn có những loại tôm hùm, ốc biển, sao biển, sam biển… bước tới các chợ hải sản tại thành phố chắc chắn sẽ khiến nhiều thực khách thích thú.
Nha Trang có rất nhiều hàng quán hải sản từ bình dân đến cao cấp và được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau. Bạn có thể dễ dàng tìm được một quán hải sản hợp gu với thực đơn cực đa dạng như ốc móng tay xào rau muống, ốc len xào dừa, vẹm nướng mỡ hành… Tuỳ theo mùa và thời giá mà bạn có có thể thưởng thức gỏi cá mai, tôm hùm Bình Ba, cua, ghẹ…
Chả cá Nha Trang
Nói tới món ngon Nha Trang mà du khách nhất định phải thử khi tới thành phố du lịch thì chắc chắn không thể thiếu chả cá. Là một món đơn giản, giá phải chăng, dễ dàng trong việc bảo quản và di chuyển, chả cá Nha Trang thường được du khách mua về làm quà.
Chả cá ở đâu cũng có nhưng chả cá ở Nha Trang được người dân nơi đây làm rất khéo và ngon vì nguồn nguyên liệu tươi, được chế biến từ những con cá tươi, sau đó là cách nêm gia vị khéo léo, cũng như kỹ thuật bí quyết khi xay và quết những con cá tươi để tạo độ dai vừa phải cho chả.
Chả cá là một món ăn quen thuộc với mỗi người dân nơi đây, không phải tự nhiên mà người ta nói Nha Trang là cái nôi của những miếng chả cá thơm ngon, mà hầu như món ăn nào của Nha Trang đều có sự góp mặt của những miếng chả cá: từ bún bò, bún cá hay những miếng bánh canh… tất cả đều được để tràn ngập những miếng chả cá thơm ngon, mà có lẽ nếu thiếu đi nguyên liệu này thì những món ăn này sẽ không còn tròn vị nữa.
Bún cá Nha Trang
Ngoài là một thành phố có nhiều vùng biển đẹp, Nha Trang còn là một trong những thành phố có lợi thế nguồn hải sản phong phú. Chính vì thế, các món ăn Nha Trang được chế biến từ hải sản luôn thơm ngon một cách đặc biệt, và bún cá Nha Trang là một trong số đó.
Mang hương vị đặc trưng mà chỉ có ở Nha Trang, bún cá ở đây được lấp đầy ở miệng tô bởi những miếng chả cá giòn dai cùng một miếng cá nấu thơm ngon được tẩm ướp kĩ lưỡng và đun ở mức lửa vừa phải nên cá có vị thơm và ngọt khó tả.
Bánh canh Nha Trang
Bánh canh là món ngon Nha Trang đặc trưng mà bạn phải nếm thử khi du lịch đến đây. Món ăn được chế biến đơn giản nhưng mang hương vị hải sản đậm đà nhờ vào nước dùng được nấu từ cá biển. Sợi bánh canh làm từ bột gạo dai vừa phải, ăn kèm với cá dầm, chả cá chiên, và thêm chút hành lá dậy mùi thơm phức. Một lần ăn có thể gọi đến 2 tô mới đã thèm.
Bánh căn Nha Trang
Khi tới Nha Trang du khách không thể bỏ qua món ngon Nha Trang – bánh căn đặc sản của thành phố biển xinh đẹp này.
Nếu bánh căn Vũng Tàu hay Quy Nhơn được chiên giòn, ăn chung với nước mắm và gỏi đu đủ, cà rốt, điểm riêng tạo nên món ngon Nha Trang này lại là nướng trong khuôn đất nung cho hơi cháy, dậy mùi thơm quyến rũ. Bánh có thể nhân trứng, hải sản hoặc thịt ăn kèm nước mắm pha hoặc mắm nêm.
Một dĩa bánh căn nóng hổi là món ăn sáng hoặc xế chiều cực “gây nghiện” ở Nha Trang, đặc biệt là vào những ngày mưa.
Nem nướng Nha Trang
Nem nướng chắc chắn không còn là món ăn xa lạ đối với người dân cả nước, từ các tỉnh thành phố phía bắc về các tỉnh miền nam thì độ phủ sóng của nem nướng Nha Trang là không thể bàn cãi.
Một suất nem nướng Nha Trang sẽ bao gồm: phần nem lụi được nướng dai dai, mềm mềm, thơm thơm, ăn kèm với chút bún tảng, một chút nộm chua, thêm chút dưa chuột xoài xanh và các loại rau ăn kèm. Tất cả được gói cuốn gọn gàng, vừa vặn trong miếng bánh tráng. Khi ăn, chấm kèm nước sốt riêng, cắn một phát là cảm nhận đầy đủ hương vị béo – ngọt – chua – cay hòa quyện tài tình!
Nem nướng sẽ là món ngon Nha Trang được nhiều du khách nếm thử nhất khi tới thành phố du lịch.
Cơm gà Nha Trang
Nói tới các món ăn bình dân mà thực sự chinh phục được lòng của du khách tại thành phố biển thì chúng ta phải kể tới món cơm gà Nha Trang.
Cơm gà Nha Trang là một trong những món ngon Nha Trang được nhiều thực khách yêu quý, món ăn đơn giản nhưng lại mang hương vị đặc biệt riêng nhờ vào nước dùng từ nước gà luộc và sốt bơ làm từ trứng. Phần cơm kèm thịt gà xé và lòng gà ăn một suất là bao no nhé!
Với đường bờ biển dài, mỗi thành phố biển tại Việt Nam lại sáng tạo nên những món ngon xứ mình theo cách riêng. Tại Nha Trang sẽ là chả cá, cá dằm, mực rim, nem nướng, bánh căn… gây ấn tượng với du khách bốn phương. Qua bài viết này, hy vọng bạn đã bỏ đầy túi một danh sách những món ngon Nha Trang phải thử khi đến thành phố này nhé.
